Ceai Oolong

“Sanatate deplina intr-o singura ceasca.”

Publicitate

Sosirea ceaiului in Europa

Comerciantii danezi si portughezi au fost primii, care la inceputul secolului al XVII-lea, au introdus in Europa ceaiul chinezesc. Portughezii il importau din portul chinezesc Macao; danezii l-au adus in Europa prin Indonezia.

Ciudatul amestec care a sosit cu incarcatura de matasuri si mirodenii nu a avut un success imediat. Europenii l-au incercat dar preferau aroma cafelei rasnite. Suspiciosii englezi au asteptat pana in 1652 sa inceapa sa importe ceai.

Rusii au fost de la inceput devotati ceaiului. Ceaiul lor sosea din China pe uscat cu ajutorul camilelor.

Pe masura ce pasiunea pentru ceai crestea in Rusia, randurile de camile care serpuiau de-a lungul Asiei cresteau. Pe la sfarsitul secolului al XVIII-lea, cateva mii de camile in grupuri de 200-300 odata, traversau granita chineza.

Calea ferata trans-siberiana a trimis camilele la o bine meritata odihna, dar calatoria romantica supravietuieste in continuare de vreme ce amestecul popular si delicat de ceai negru chinezesc ramane cunoscut drept Caravana Ruseasca.